食材明细主料燕窝 （4克）雪蛤 （4克）辅料枸杞 （适量）冰糖 （适量）甜味 （口味）炖 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）燕窝炖雪蛤的做法步骤1、燕窝.雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡一天。2、燕窝泡10分钟左右变软，撕成细条，会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净，用清水浸泡。3、雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝，清洗干净后用清水浸泡。4、泡了一天后的雪蛤捞出放入炖盅，燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅，蒸炖30分钟。5、加入冰糖粉，枸杞。6、装出待温，早晚空腹服用，吸收最好。
