木瓜燕窝炖雪蛤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 雪蛤泡发10小时，燕窝泡发6小时泡发好的材料中加入冰糖

2. 加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满

3. 盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可

4. 盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟

5. 木耳对剖去皮去籽馕，挖空做为容器

6. 将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用

烹饪技巧

雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起炖可以起到去腥的作用，同时木瓜和雪蛤同炖，可对女性丰胸起到很好的效果