美味的燕窝雪蛤怎么做简单又好吃

作为自古以来都非常出名的滋养身体，恢复伤病的佳品，是一道集美味与营养于一体的上好食材。在以前的时间里，只有贵族才可以享受，而现在随着人们生活水平的不断提高，这道美味已近比较大众化了，今天小编要给大家介绍的就是这道美味的燕窝雪蛤。

主料

辅料

具体步骤

燕窝撕成条状，雪蛤切成小块，银耳撕成瓣状

将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水1碗，把炖盅盖上，隔水炖之。

待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖1小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。炖好取出，待温后服食。