佛桃炖雪蛤的做法 佛桃炖雪蛤怎么做

“明儿不是中元节么。
冰柜里拿海鲜啥的回老家，这次翻到底了，又翻出来雪蛤了。还有北极虾，阿根廷红虾，章鱼，鲜贝，还有几斤羊排。除了雪蛤，都带回去。^_^我的宝藏这回翻完了。
不过回老家东西不够多，又去买了两箱活海鲜，一箱糕点，一箱水果，也就齐活了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

佛桃炖雪蛤的做法步骤

• 1、雪蛤洗净，浸泡。

• 2、泡好的雪蛤，去筋膜等杂质。

• 3、佛桃洗净。

• 4、去皮。

• 5、切块铺碗底。

• 6、取纯净水。

• 7、放纯净水，最后雪蛤放桃子块中间。

• 8、入蒸锅。

• 9、盖盖子，中火蒸30分钟。

• 10、忘了，放冰糖，快蒸好才想起来。

• 11、洗几个枸杞。

• 12、放枸杞再蒸5分钟。

• 13、蒸好的桃子雪蛤。

• 14、成品。

小窍门

1、雪蛤主要功效与作用是润肺、养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰老、驻颜、健脑益智、延缓衰老。
2、所以一般在临床上多用于身体比较虚弱，或者产后气虚、肺痨、咳嗽，或者内分泌失调的人，应该还是不错的。
3、但是因为富含雌激素，如果有乳腺增生或者结节、子宫肌瘤的人还是少吃，因为容易使结节更加多，或者肌瘤长的快。