食材明细主料五花肉 （210克）辅料剁椒 （一勺）姜片 （适量）葱段 （适量）配料料酒 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）微辣 （口味）蒸 （工艺）数小时 （耗时）简单 （难度）剁椒蒸五花肉的做法步骤1、材料：五花肉2、剁椒、姜片、葱段3、将五花肉清洗一下4、将五花肉清洗一下。5、放在案板上切成片。6、放入盘中。7、随后，加适量的料酒。8、搁入姜片。9、加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味拌匀，腌制1小时。12、接着，在腌制好的五花肉中，加入一勺剁椒。13、然后，在煮饭时，放入电饭锅中。14、盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟。15、最后，开盖、取出。16、搁入适量的葱段，即成。
