“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!” 食材明细主料花菜 (300g)猪腿肉 (200g)辅料剁辣椒 (1勺)调料植物油 (5g)盐 (5g)生抽 (1勺)蒸鱼豉油 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)神级 (难度)剁辣椒花菜炒肉的做法步骤1、肥肉煸干放入瘦肉大火翻炒。2、加入老抽调色,炒出酱香。3、倒入花菜。4、大火翻炒两分钟。5、加入盐调味。6、放入剁辣椒、大蒜末。7、加入生抽、蒸鱼豉油。8、小朋友们的最爱。小窍门全程大火,花菜要干烧才好吃。