麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做

麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做

爱吃周黑鸭这个味道。刚刚入口有些甜,越吃越辣。本来很怕吃辣的,由于贪吃也就忘记辣了。忍不住的馋淘一盒来解馋。刚刚入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根酱鸭脖肉质都很紧实又饱满,鸭脖很有嚼头、满口浓郁的酱香味道。单一的吃感觉有些口味单一了。搭配炒的鸡肉丝和蔬菜味道更好了。

食材明细

主料
  • 鸡肉 (400g)
  • 鸭脖 (350g)
辅料
  • 木薯粉 (二勺)
  • (一勺)
  • 植物油 (一勺)
  • 蔬菜 (适量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法步骤

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第2张

    1、.鸭脖的最好搭档是炒鸡肉丝。把洗好的鸡肉,用厨房纸擦拭干净备用

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第3张

    2、切成自己喜欢的丝

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第4张

    3、撒盐撒上木薯粉,用手抓抓粉就均匀了

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第5张

    4、油热了放鸡丝翻炒,整个中过程不要加水影响口感。炒好装盘备用

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第6张

    5、喜欢吃麻辣的鸭脖,网购的有冰袋保存的很新鲜。

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第7张

    6、一盒子350克,鸭脖肉质紧致。质量很好。打开盒子就有股酱香的味道扑鼻而来。搭配蔬菜吃更好

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第8张

    7、分享美味

  • 麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做 第9张

    8、分享美味

小窍门

1,鸭脖是时令鲜货注意存放在冰箱里保存
2,鸡肉选择鸡胸肉比较厚,切丝很不错。
3,本菜谱用易小焙木薯粉炒鸡肉,也可以用淀粉。切记炒的时候不要加水,影响口感!