“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣鸭脖的做法步骤
1、鸭脖切好。
2、起锅放油油,下入姜蒜爆炒,加盐。少量。
3、下入鸭脖翻炒,加花椒和辣椒油。
4、下入老抽。继续翻炒。
5、继续翻炒,这里需要炒久点。让肉有味道。
6、放入葱花翻炒。
7、出锅。
8、成品图。
“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”
1、鸭脖切好。
2、起锅放油油,下入姜蒜爆炒,加盐。少量。
3、下入鸭脖翻炒,加花椒和辣椒油。
4、下入老抽。继续翻炒。
5、继续翻炒,这里需要炒久点。让肉有味道。
6、放入葱花翻炒。
7、出锅。
8、成品图。