食材明细主料荷兰豆 (200g)胡萝卜 (一段)腊肠 (1段)山药 (1段)辅料蒜 (适量)姜 (适量)酱油 (适量)油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊肠荷兰豆炒山药的做法步骤1、准备好食材,荷兰豆去线洗净。胡萝卜切片山药切片腊肠切片蒜切沫姜切片。2、锅中加底油,加姜片和腊肠翻炒。3、放入胡萝卜片翻炒。4、放入山药片和荷兰豆。5、翻炒熟,加蒜末和酱油调味即可。6、成品。