食材明细主料荷兰豆 (150g)干木耳 (5g)腊肠 (2根)辅料蚝油 (1大匙)蒜 (3瓣)油 (1大匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊肠木耳炒荷兰豆的做法步骤1、蒜去皮剁末。2、荷兰豆摘洗干净。3、腊肠切片。4、热油锅,把蒜爆香。5、放腊肠爆一下。6、放入泡发的木耳炒一下。7、放荷兰豆炒匀。8、放入蚝油和少许水煮一下。9、荷兰豆熟透即可。10、简单好吃。