食材明细主料山药 (半颗)荷兰豆 (适量)腊肠 (半个)香菇 (1个)辅料葱 (少许)花椒粉 (少许)盐 (适量)油 (适量)鸡精 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)山药炒腊肠荷兰豆的做法步骤1、备好食材。2、油热,下入切好的山药片、香菇片、腊肠片、荷兰豆、葱花、花椒粉翻炒。3、加盐、鸡精炒匀出锅。4、成品。