食材明细主料鸡蛋 (3只)菠萝 (190克)辅料盐 (适量)白糖 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菠萝炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、菠萝(已切成小块)。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。3、调味,打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。5、然后,合入菠萝,加适量的白糖。6、翻炒1分钟即成。