相关菠萝的餐饮知识

“菠萝和草莓两者合一的味道是香香的，加上颗粒的、脆脆的口感更是喜欢！”食材明细主料草莓（500克）辅料菠萝（1/4块）白糖（250克）白醋（适量）盐（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝味草莓酱的做法步骤1、把草莓放入盆中，摘去楴...

“这几天一直研究怎么做好吃的软软蛋糕，看了君之的方子，决定尝试下这个比海绵蛋糕和戚风蛋糕还要蓬松柔软的甜点。现在已经到了吃草莓和菠萝的季节，配上新鲜的草莓和之前熬制的菠萝酱，味道不错，口感松软，菠萝酱酸酸甜甜，个人...

食材明细主料菠萝（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面包糠（适量）白砂糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花形菠萝圈的做法步骤1、原料图。2、菠萝切片用圆形模具把心去掉，凉一下水。我后来发现，若是菠萝先加冰糖煮熟后这样炸...

“此款菠萝酱含糖较高，易于长期保存”食材明细主料去皮菠萝（2个）白糖（400克）盐（1克）淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果粒型菠萝酱的做法步骤1、去皮菠萝两个2、称量白糖和盐3、菠萝去掉硬芯4、果肉切成小丁5、将菠...

“菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和...

食材明细主料枇杷（适量）菠萝（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枇杷菠萝水的做法步骤1、看看原料吧2、枇杷去皮去核切开备用。3、菠萝切块备用。4、锅中放入清水，放入菠萝枇杷冰糖一起熬煮。5、煮至水开，...

“多一个简简单单的步骤，你就会发现，这泡芙变得十分不一样^_^无论是夹了奶油馅儿，还是直接吃，这款泡芙铁定会是最受欢迎的点心之一呢！”食材明细主料无盐黄油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）细砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黄油（45g）鸡蛋（1...

“最爱吃鱼了，这周买了条两斤半的草鱼，一半用来做水煮鱼，一半用来做菠萝鱼吧~~嘻嘻”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄沙司（适量）糖（适量）淀粉（适量）生姜汁（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通...

“这款米饭很简单，很适合像我的宝贝这样，吃生的菠萝会过敏的孩子。而且味道也很不错，酸甜可口，而且还加入了核桃油，让米饭变得更加的有营养。”食材明细主料菠萝（一块）辅料大米（适量）小米（适量）配料核桃油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小...

“做这个馅主要是为了解决掉冰箱里的菠萝冰激凌。夏天已经过去了，不会再有人吃了。猛然想到是不是可以用它来做成月饼馅，想到之后很快就付诸实践了。因为担心这么点菠萝冰激凌做成馅可能会太少，所以就加了菠萝酱。这菠萝...

“菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。不仅可以减肥，而且...

“菠萝又名凤梨、菠萝蜜，汁多味甜，香气扑鼻，深受人们喜爱，中医认为：菠萝味甘微酸、性平，有清热解渴、消食止泻、消肿去湿的功效，菠萝中的蛋白酶能加速溶解纤维蛋白和蛋白凝块，降低血液黏度，有抗血栓的作用，菠萝含有丰富的维生素...

“之所以叫它咕咚肉，是因为这样好听，吸引孩子，所以这道菜原名我都忘了。那天做完菜，孩子问我这是什么，我一想，叫“咕咚咕咚肉”，逗得他一愣一愣，老妈真会变，这名字也好听！这道菜酸酸甜甜，小孩喜欢大人也喜欢！此文见本人美食博客，未...

“恩恩，久候咯，今天跟朋友们分享的是一道独具东南亚风情的泰国菜——菠萝脆皮虾！菠萝是我们喜爱的水果，既可生吃又可入菜，健康美味，下面我们就来看看我的杰作吧哈哈~~”食材明细主料菠萝（适量）大虾（适量）辅料甜椒（适量）葱（适量）姜（适...

“桂花芳香怡人，口感酸甜滑润。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促...

“一个吃货妈妈必定会培养一个小吃货，我家小朋友，挑食得相当厉害，在学校，再严厉的老师都拿他没有办法，一个学期下来，体重下降了十多斤，倒也省了我让他减肥的心病。荷兰豆，我们小城当地没有卖的，那天去外地学习，空闲我直奔了当地...

“布朗尼：布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃...

食材明细主料面粉（200克）西葫芦（200克）鲜虾（120克）菠萝（150克）白蘑菇（150克）辅料酵母（适量）芝士（适量）配料盐（适量）糖（适量）油（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝虾披萨的做法步骤1、面团和好，然后把所有的食材均切配好。2、电饼...

“春天是花开的季节，也是吃花的好时候，桃花竞相盛开，桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用：桃花含有山奈酚、香豆精、维生素A、B、C等，能扩张血管，疏...

食材明细主料鸡中翅（8只）菠萝（3份一个）辅料蒜蓉（适量）姜片（适量）配料盐（一茶匙）白砂糖（两茶匙）酱油（一茶匙）蚝油（两茶匙）烧烤蜜（三茶匙）料酒（一茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁菠萝鸡中翅的做法步骤1、准备好材料，烧水放入姜片...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）糖（40克）盐（2.5克）酵母（2.5克）蛋（25克）牛奶（130克）黄油（25克）辅料菠萝（适量）冰糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠萝花环面包的做法步骤1、材料：高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2...

“甜甜的焦糖加上酸酸的菠萝再来一层软软的蛋糕，是不是想想都会流口水呢？又一个婆婆的私藏菜谱之一的法式焦糖菠萝蛋糕，菠萝空们赶紧行动哦~！”食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（130g＋20g）鸡蛋（3个）泡打粉（3g）菠萝（6至8大片）菠萝汁（10m...

食材明细主料菠萝（半只）胡萝卜（1根）豌豆（适量）北极甜虾（适量）鸡蛋（1只）米饭（1碗）辅料油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜虾菠萝饭的做法步骤1、豌豆剥出，胡萝卜切成丁，用清水汆熟；2、菠萝对半切，用其中半只...

食材明细主料菠萝（一个）黑米饭（适量）各种干果（适量）冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝果仁黑米饭的做法步骤1、黑米饭，可以先蒸好，但是要提前泡（不要用浅色的器皿，因为会有颜色），如果喜欢大枣的香甜也可以和米饭一起...

“前几次做了几款不同风味儿的匹萨，其中有饼铛版的烤肉匹萨，还有薄皮脆底的匹萨，而今天再用自制的烤鸭肉做一款不同风格较厚的匹萨，这款匹萨里配了一些菠萝片，吃起来味道浓香带有淡淡的菠萝香味，因此叫做“菠萝烤鸭厚匹萨”...