菠萝炒肉的做法 酸甜可口的菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做

“酸酸甜甜好吃到舔盘的菠萝炒肉。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠萝炒肉的做法步骤

• 1、准备好猪肉和菠萝，菠萝切成丁，放入盐水中泡8分钟。

• 2、把猪肉切成小块。

• 3、加入一勺蚝油。

• 4、加入一勺生抽，一勺玉米淀粉和适量食用油，抓拌均匀，腌制30分钟。

• 5、把胡萝卜切成片，用模具压成小花备用。

• 6、锅内加入适量食用油，倒入腌制好的猪肉。

• 7、把它煎至两面金黄。

• 8、加入菠萝翻炒。

• 9、在加入胡萝卜片，继续翻炒五分钟左右。

• 10、再用番茄酱和玉米淀粉调一个酱汁。

• 11、酱汁如果喜欢番茄酱味的可以多加一勺。

• 12、最后全部翻炒均匀，收汁即可。

• 13、好看又好吃。

• 14、舔盘的节奏。