菠萝炒肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.瘦肉切好

2.加盐，鸡精，酱油

3.加地瓜粉拌均匀

4.平底锅放油

5.炸到肉浮起来

6.炸好的肉打起来备用

7.菠萝切好

8.锅下油 放入菠萝

9.菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉

10.加一点水闷一下，然后用水淀粉勾芡，大火翻几下，就可以出锅了

烹饪技巧

菠萝入菜，果香怡人呢，健脾又开胃。我这个是简版的，也可以加入青红椒，不过我更喜欢简版的，这样菠萝香味正纯呢。