“一道清淡的家常下饭菜!上班族快手营养菜!” 食材明细主料葫芦瓜 (一个)大蒜 (几片)辅料玉米油 (6毫升)盐 (2克)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)素炒葫芦瓜的做法步骤1、大蒜去皮切块备用。2、葫芦瓜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻。4、倒入葫芦瓜大火煸炒。5、加入一勺盐。6、加入适量水,煸炒片刻,大火煮5分钟。7、完美呈现,来吃吧!开吃了!。