素炒葫芦瓜这一道菜,这是一道素菜。口感独特,食材简单,比较适合肥胖的人吃。当然平常人也可以吃啦。素炒葫芦瓜用葫芦瓜直接炒制制作而成,比较口味淡雅和素雅,建议在满桌荤菜的时候,适当加点小素菜,例如这道素炒葫芦瓜就可以很好的让人们缓解肠胃疲劳。
主料
葫芦瓜 :350辅料
葱 :适量盐 :适量
酱油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.锅内油烧热后加入葫芦瓜煸炒
3.加入葱花煸炒
4.加少许酱油炒均,加少量清水焖二分钟
5.加入盐调味
6.美味出锅
喜欢吃软烂的就多加点清水焖