准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :500 辅料油 :5盐 :5 酱油 :5葱 :10 具体步骤 1.西葫芦洗净切片 2.葱花切碎 3.锅中放油,葱花爆香 4.放西葫芦 5.放酱油 6.爆炒西葫芦变色后,放盐拌匀 7.出锅烹饪技巧西葫芦不要过度煸炒,稍微变色即可。