食材明细主料苦瓜 (2颗)辅料玉米 (一颗)调料胡萝卜 (一只)酸甜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)三鲜苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、去子和白色的皮。3、切丝放在盐水中浸泡。4、玉米胡萝卜切丁。5、用开水烫一下。6、调好味即可。