食材明细主料海带丝 (100g)辅料蒜头 (一个)红椒 (两个)盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)蒸鱼豉油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉海带丝的做法步骤1、原料:海带丝,红椒,蒜头。2、红椒切丝,蒜头切末备用。3、热锅冷油放入蒜末煸炒。4、放入泡开洗净的海带丝。5、加入红椒丝。6、加入盐味精糖煸炒。7、出锅前加少许蒸鱼豉油。8、成品图。