老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做
“鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细...
“鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。”食材明细...
“很家常的一款清汤。清淡爽口,而且还有美容减脂的功效。”食材明细主料海带丝(100克)黄豆芽(50克)辅料蘑菇(50克)配料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(1·5克)高汤精(2克)香油(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口海带豆芽汤的做...
“海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用...
“注:它并非海带和豆腐。一朋友送了海带豆腐这可是我见得新鲜玩意儿呢.先简单做来试试!以前从来没吃过!也没见过,我在网上也没搜索到!不知道大家吃过没哈?主要是为了琢磨这个海带豆腐!这个海带豆腐吃在嘴里有点韧劲...我不知道怎...
食材明细主料海带(适量)黄豆(100g)鸡蛋(4个)辅料葱段(适量)姜片(6片)大料(1个)花椒(25粒)香叶(2片)橙皮(适量)干辣椒(3个)桂皮(1小段)冰糖(10g)配料辣椒油(适量)醋(适量)生抽(30g)老抽(20g)料酒(5g)老卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带拌黄...
“由于海带热量很低,所以怎么吃也不必担心会变胖。在没有胃口或吃荤菜时搭配口感柔和、味道酸甜的拌海带萝卜一同进餐,不仅会增加食欲,而且更具营养,也可以加入其它材料一同凉拌。”食材明细主料白萝卜(1块)辅料海带(适量)泡...
食材明细主料鸡胸(适量)豆芽(半斤)油菜(若干棵)辅料盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉翡翠的做法步骤1、鸡肉切丝,放入a料腌20分钟。豆芽去头尾,油菜对切备用。2、油炒肉丝,倒入豆芽及b料翻炒后盛出。将油菜...
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。黄豆富含蛋白质。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就...
食材明细主料海带丝(适量)油豆腐(适量)香干(2块)豌豆(2把)辅料姜(适量)干红辣椒(4个)蒜瓣(2瓣)配料酱油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红...
“春节后的这几天,着实让我们感受到了倒春寒的滋味。在这寒冷的季节,喝上这么一碗低脂低油、营养丰富,既当菜又当饭、饭菜合一,热气腾腾的小豆腐海带汤,从头到脚浑身上下立马暖洋洋。”食材明细主料豆腐(240g)辅料干海带(适量...
“非常简单,又非常好喝的一款汤。我用的是大姑拿来的干贝碎,平时都用来炒饭。里面用的骨,是我从排骨里面挑出来的硬骨,没什么肉,所以汤也不油,再加上有了干贝,汤水更是鲜呢,连多的调味料都不用加。”食材明细主料干贝(适量)排骨...
“凉瓜味苦性寒,维生素C的含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从凉瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生物活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃凉瓜还...
“武汉人家待客,煨汤是少不了了。传统的煨汤,一般选用新鲜的肋排,其次是大排、筒骨等。勾头一般用莲藕,没有莲藕的季节,一般选用海带或者白萝卜。再有的就是根据季节或者个人喜好、营养滋补需要搭配勾头,例如冬瓜、瓠子··...
“健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。”食材明细主料鲜海带(适量)五香豆皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香肠(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带豆皮汤的做法步骤1、初...
“这道菜菜比较简单就是有点费时间呢,也是妈妈教的,算是一菜两吃吧,猪蹄味道不错,只是没想到,吃完猪蹄后余下的汤做成的黄豆冻却更受欢迎呢。其实最早妈妈教的是蒸鸡,后来也用这种方法蒸猪蹄了,以后有机会再把蒸鸡放上来,以...
“夏日炎炎,出汗量明显增加,食欲减退,大鱼大肉令人退却,清淡开胃的小菜往往大受欢迎。一碗脊骨海带汤,营养丰富、滋味鲜美、脂肪含量不高,配合两碟清淡开胃的小菜,均衡营养的同时,令人精力充沛。猪脊骨含有丰富的神经节苷脂,促...
“据说日本人长寿的秘密就是每天三碗味增汤。味增,是一种发酵豆制品,它营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、糖类及多种矿物质。常吃味增不仅能预防多种癌症,还有降低胆固醇,抑制体内脂肪积聚,改善便秘,预防高血压、糖尿病等功...
食材明细主料猪尾骨(600g)海带(400g)辅料酸笋(50g)配料盐(适量)醋(适量)酒(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带煲猪尾骨的做法步骤1、海带泡发洗净2、猪尾骨斩段,酸笋切片,海带切段3、沸水焯尾骨(水中加白酒,花...
“入秋以后,想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜,喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道,更喜欢吃炖菜的感觉,享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒,有一股麻辣味,脆脆的竹笋,软绵的海带,多...
食材明细主料海带(75克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末剁椒炒海带的做法步骤1、材料:海带(已洗净切丝)、蒜末、剁椒2、烧锅倒油烧热,下入蒜末和剁椒炝锅。3、接着,下...
“看到蝶儿之家做的鲜海带炒里脊丝,想想我家好久没做海带了,都是2月底做烤肉时手被切了,已经多天没做麻烦的菜了。趁着活动再做一盘,海带可是我的最爱,最喜欢吃火锅时,要一大盘海带片,被煮的红红的,辣辣的,脆脆的,很是爽口。炒...
“海带一般用于做汤,炖肉或者凉拌。今天我给大家换个口味,辣炒海带。这菜味道爽口,辣鲜,绝对下饭!”食材明细主料海带(600克)辅料姜(适量)自制剁椒(适量)葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)配料酱油(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(...
“食材:泡发好的海带,豆腐丝,红萝卜丝,土豆丝。调料:盐,调汁:辣椒油,生抽,鸡清,调味鲜,香油。方法:1、备好食材加盐腌制:2、取一张海带平铺,码上备好的果蔬丝,3、再卷成卷,用米线扎紧,如图。4、将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟,5、淋...
“这锅猪蹄,搭配了海带和花生,都是营养温补、适合冬季的食材。据说猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱,有效延缓皮肤衰老;海带丰富的碘含量,能使头发乌黑亮泽,还能防治乳腺疾病;花生也具有补血养血、降压降脂的作用。我再扔...
食材明细主料排骨(305克)海带结(85克)开洋(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋海带结排骨汤的做法步骤1、材料:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、开洋2、将开洋用温水泡一下,待用。3、将已焯水的排骨...