食材明细主料海带丝 (适量)蒜末 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)陈醋 (适量)白糖 (适量)味精 (适量)麻油 (适量)辣椒油 (适量)辣椒粉 (适量)香油 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜末海带丝的做法步骤1、海带丝下锅焯熟。2、捞出过凉水。3、放蒜末辣椒粉。4、浇上热油,加盐,生抽,陈醋,白糖,辣椒油,味精,麻油。5、拌匀完成。