准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪头肉 :150 莴笋 :300 辅料 姜 :适量生抽 :少许 大葱 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 1.莴笋切片,葱花姜丝备好 2.猪头肉切片备好 3.锅里不用放油,直接放葱姜炒香然后放入猪头肉,加入少许味达美,加入半碗清水 4.放入莴笋翻炒均匀 5.待汤汁收干,加入胡椒粉 6.可以开吃了烹饪技巧这个猪头肉有盐味所以没有放盐