主料
槐花 ：500辅料
盐 ：适量味精 ：适量
大蒜 ：1头
味极鲜 ：适量
面粉 ：适量
具体步骤
1.把槐花洗净控一下水份。
2.倒上适量的面粉。
3.搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水。
4.锅上铺上屉布，不铺也可以，只要掉不下去就行。
5.把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了。
6.把大蒜用蒜臼捣碎。
7.倒上味极鲜。
8.再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上。
9.槐花也蒸好了。
10.把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味。
1、蒸的槐花不用焯水2、如果喜欢其它蘸料也可以依自己的口味来配
