家常黄花鱼（原创）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1准备材料

2将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时

3将大葱拍碎切段，姜切片备用

4热油锅，放入腌好的黄花鱼

5两面煎至金黄

6放入姜片葱段

7倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水

8小火慢煨，至水差不多收干为止

9起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可