准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 苦瓜 :适量 五花肉 :适量 辅料蒜米 :适量 具体步骤 1.苦瓜切段把里面的籽用调羹挖出来 2.要用盐水泡十几分钟 3.这是五花肉肉馅加蒜米剁碎,蒜米适量,但是要多,肉馅加盐油酱油调好 4.然后把肉馅塞满苦瓜,肉馅要多才好吃 5.然后放锅里,苦瓜大个的放锅底,小的放上面,阿婆说这样比较均匀熟,加入适量的水。 6.成品好啦。超级好吃,带给同事吃同事也说很好吃哦烹饪技巧无