大家吃面包是自己做还是在店里买呢？一定都是在店里直接买吧，今天我们介绍一款美味肉桂蔓越莓面包，制作方便简单，味道杠杠哒，解决您的早餐难题，自己制作，更加健康卫生 ，多做几次上手了之后，可以经常的为你最爱的人亲手做西式早餐哦。
主料
面包粉 ：适量蔓越莓 ：适量
肉桂 ：适量
辅料
黄油 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
朗姆酒 ：适量
牛奶 ：适量
奶粉 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
1准备食材
2面包桶内依次加入牛奶，盐，糖，面包粉，奶粉和酵母粉选择和面程序20分钟
3蔓越莓里倒入朗姆酒拌匀
4.20分钟后加入黄油再选择和面一个程序
5搅拌至面团表面光滑细致能拉出不易破的膜
6断电盖上发酵至2倍大
7取出揉匀排气盖上保鲜膜静置15分钟
8一汤匙白糖和一茶匙肉桂粉拌匀
9静置松弛的面团擀成长薄片撒上混合好的白糖和肉桂粉再把蔓越莓捞起均匀加上
10从上往下卷起后分成14等份
11第一层放5个
12中间交叉处放4个
13第三层和第一层放置位置一样
14盖上湿布发酵至2倍大
15通电选择烘烤程序，烤色按中色，设定时间为40分钟
16时间到后立即取出面包晾晾切片
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