准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 ：300 辅料油 ：适量葱 ：适量生抽 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.冬瓜一块去皮 2.切成片 3.热锅入油，先爆香葱姜 4.再倒入冬瓜片翻炒 5.加入一点生抽继续翻炒 6.冬瓜会慢慢出水 7.加点盐煮熟就可以了烹饪技巧冬瓜会出水，要多煮一会，再收收汁
