相关素烧的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白灵菇：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.白灵菇。2.切薄片。3.下入油锅。4.大火煸炒。5.炒出水分炒至熟透，加盐提味。6.撒蒜苗碎调色出锅。烹饪技巧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：适量葱姜蒜红辣椒：适量辅料具体步骤1.主料2.萝卜要抄一下3.下葱姜蒜入锅爆香，后加入萝卜炒三分熟4.加酱油，盐少许，加水烧五分钟出锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山药不管怎么做都是非常非常好吃的一种食物，而且山药里面含有丰富的蛋白质以及碳水化合物等等对身体有益的物质。午餐吃什么，来一盘美味的素烧山药吧！不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素烧雷笋主要用到的食材是雷笋，雷笋含有丰富的维生素以及矿物质，还在等什么呢，快来尝尝美味的素烧雷笋吧，爽脆的口感加上鲜香的滋味非常下饭，还在等什么呢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一块木耳：一小把青椒：一个胡萝卜：半根辅料白砂糖：适量水淀粉：适量生抽：适量具体步骤1.豆腐先切成1厘米左右的厚片，再改刀切成三角块，胡萝卜去皮，青椒去蒂...

“茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料六月鲜（适量）精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧茭白的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：1个豆角：1斤辅料生姜：4片葱：半根蒜：1瓣桂皮：适量盐：适量生抽：2勺糖：适量花椒：13粒具体步骤1.豆角洗净切段，土豆洗净切块备用；2.生姜4片、半根葱切4段、1...

“因为是做素烧所以额外加入了茶树菇提升味道的层次感”食材明细主料小紫茄子（3个）辣椒（1个）土豆（1个）茶树菇（15朵）辅料蒜（两头）姜（适量）盐（适量）葱花（适量）生抽（半勺）糖（两勺）红烧酱油（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素...

“作为上班族的一道快手菜，省时省事、好味快熟是先决条件，离家远的午饭就近解决，晚饭当然要来点既快又好的食物，这道菜，就能解决以上的问题，快来试试吧”食材明细主料四季豆（适量）辅料葱花（适量）开水（少量）糖（少量）盐（少量）鸡精（微量）剁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃荤菜吃太多，正好做一道素菜素烧芸豆丝，芸豆清脆可口，富含维生素，不用添加别的辅料，就已经非常美味了，这样一道菜适合不宜多吃糖分高脂肪高食物的老人吃，也...

食材明细主料面筋（适量）冬笋（适量）白菜（适量）辅料老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素烧面筋的做法步骤1、面筋用水煮开转撕成小块、冬笋切片后煮去涩味、白菜洗净切块。2、锅中放入油放入面筋煎炸。3、煎至...

食材明细主料白萝卜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒萝卜，加入适量清水。3、烧熟的时候加入适量盐。4、炒均匀...

食材明细主料小馒头粒（适量）辅料鲜香菇（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）调料耗油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧三丁的做法步骤1、馒头切丁备用。2、胡萝卜，香菇，莴笋切丁备用。3、锅内放入少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：500辅料油：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量盐：适量玉米淀粉：适量香油：适量具体步骤1.香菇去蒂洗净后切块2.过开水煮一分钟，断生微软就好。3.姜切丝，蒜拍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆是一种人见人爱的食材，不论南方还是北方都特别受欢迎，用土豆做一道素烧带汁土豆块，土豆口感特别绵，土豆汁加入了土豆的香，老幼皆宜，是大家特别喜欢吃的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切成丁2、葱切碎3、郫县豆瓣酱4、辣...

“咸鲜适口，软糯入味～电压力锅做菜真的很省力，虽然火慢了点，但是真的不错，不粘，省油还少油烟，成熟快，还不用看锅，真真适合我这懒人😁😁😁😁”食材明细主料土豆（2个）辅料大葱（适量）八角（1个）干辣椒（1个）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）五香粉（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山药富含淀粉丰富，脆嫩回甜让人食欲大振，一道美味可口营养价值极高的素烧山药让许多人跃跃欲试。制作方法简单快捷，食材新鲜易购，喜爱美食的朋友可以自己...

食材明细主料南瓜（1/4块）辅料葱花（少许）鸡粉（少许）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧南瓜的做法步骤1、南瓜去瓤，洗净。2、去皮，切小块。3、锅里注油烧热，爆香葱姜。4、倒入南瓜块，翻炒一分钟左右。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的素烧平菇是由平菇搭配一些蔬菜制作而成的一道家常菜，制作起来十分简单的哦，吃起来也是十分美味，营养丰富特别是维生素含量较高，我在家制作的时候喜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：300辅料蒜：适量油：适量西红柿：50葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.把长豆角切好放在盘子里，西红柿切块备用葱切断2.锅里加油，待油热后加入葱姜配料3....

食材明细主料蘑菇（1斤）辅料蒜（3瓣）调料盐（5g）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧蘑菇的做法步骤1、蘑菇准备。2、掰小块泡洗干净。3、捞出控水。4、大蒜切片。5、锅中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒，出汁水撒盐，炒匀即可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：200黄瓜：半根辅料盐：1小勺鸡精：半小勺葱：少许姜：少许大蒜：3-5瓣淀粉：半小勺具体步骤1.干腐竹泡发，泡至均匀柔软，沥水，切成长条备用。2.半根黄瓜切成薄片备...

食材明细主料千张结（240克）胡萝卜（285克）花生米（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧千张结的做法步骤1、食材：千张结、胡萝卜（已洗净去皮切滚刀块）、花生米（已煮熟）。2、烧锅倒油烧热，下入千...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芸豆：适量木耳：适量虾皮：适量辅料油锅：适量蒜蓉：适量白糖：少许料酒：少许具体步骤1.芸豆洗净斜切成丝，木耳切丝备用。2.起油锅，蒜蓉虾皮爆香。3.放入芸豆翻炒，同...