食材明细主料小馒头粒 (适量)辅料鲜香菇 (适量)莴笋 (适量)胡萝卜 (适量)调料耗油 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)白糖 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)素烧三丁的做法步骤1、馒头切丁备用。2、胡萝卜,香菇,莴笋切丁备用。3、锅内放入少许油煸炒外皮酥脆再倒出备用。4、将备好的香菇莴笋胡萝卜倒入开水锅焯水。5、上锅下油将焯水过的三丁放入锅内再放入调料烧片刻。6、倒入已经备好的小馒头粒翻炒两下出锅。7、出锅装碗素烧三丁完成可以享用美味呵。小窍门小馒头可依照自己的口感炸酥脆些