准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟西红柿鸡蛋菠菜扯面,这道菜相信很多人都很熟悉了。因为在小时候,很多人都吃过这种食物吧,在街头巷尾,都能听到很多叫卖声。这简直就是童年的回忆,但可惜我们并不知道怎么做才能做出这么美味的菜。今天,就来教大家一种简易的方法,仅仅运用电饭煲就可以制作完成了。主料 西红柿 :200 辅料盐 :20 具体步骤菠菜择干净老叶,反复清洗干净,沥干水备用菠菜泥,面粉,鸡蛋,盐,油一起放盆里混合,揉成光滑的菠菜面团,醒20分钟分成约30克/个的面剂子,抹油(份量外),依次排入盘子,盖保鲜膜醒1-2小时