准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料菠菜汁 :100 中筋面粉 :250 辅料葱花 :适量鸡精 :适量盐 :适量美味鲜 :适量油 :适量 西红柿 :适量 鸡蛋 :适量 具体步骤 1.菠菜洗净去根 2.放入料理机中,放入少量的水打成汁,过滤出汁水。 3.100克的菠菜汁放入250克面粉。 4.揉成比较干的面团,盖上湿布醒30分钟以上。 5.用压面机反复压,压到自己满意的厚度。 6.选择宽面,抹上玉米淀粉出面。 7.出来的面颜色很漂亮吧! 8.将面条起锅煮熟,放油将西红柿和鸡蛋炒好,盖上上面即可!烹饪技巧这个方法适用各种面食,胡萝卜汁也十分漂亮!