准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 西红柿 :100 鸡蛋 :2个 青椒 :10 辅料葱花 :2 具体步骤 1.蛋液打散,加盐,鸡精,少许水拌匀,倒入热锅油中炒散,盛出备用 2.西红柿切片,青椒切丝,葱花切好~~ 3.锅内加油,爆香葱花 4.加入西红柿和少许盐翻炒至西红柿软身 5.放入鸡蛋和青椒丝,翻炒,调味出锅~~ 6.成品烹饪技巧炒制此菜时,要旺火速成