蔓越莓饼干的做法 永不失败的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

“第一次做饼干就是做这款饼干，做得很成功还非常好吃，于是这款就成了我常做的饼干了！我称它为永不失败的饼干。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓饼干的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、黄油软化加入糖粉，搅拌均匀。

• 3、加1大勺鸡蛋液搅拌均匀。

• 4、倒入切碎的蔓越莓干，我的是烘焙店买的已经切过的！

• 5、搅拌均匀，成为面团

• 6、用模具或用手整成正方形或长方形，用保鲜膜包好放冰箱冷冻至硬。

• 7、拿出冻硬的面团用刀切成厚约0.5CM左右的片

• 8、切好后放入铺油纸的烤盘，放进预热好180度的烤箱烤焙即可。

• 9、20分钟后表面微黄就可以出炉了，视个人喜好，我喜欢烘老一点更香