相关饼干的餐饮知识

“很多人一提起黄油、奶酪制品就怕，怕发胖。其实这两种东西是营养价值极高的食材——黄油虽然也含部分脂肪，但是一款质量上乘的黄油，脂肪含量往往很少的，最多不超过百分之30，黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还...

“超级卡通的造型，十分酥脆的口感，相信有了它们，下午茶也会丰富许多。”食材明细主料低粉（105g）辅料黄油（65g）牛奶（15g）奶粉（8g）糖粉（22g）配料细砂糖（12g）盐（一小撮）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香卡通小饼干的做法步骤1、把...

食材明细主料黄油（55G）红糖（50G）鸡蛋（25G）可可粉（7G）低粉（125G）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖饼干的做法步骤1、先将红糖过筛备用，然后将温室软化的黄油低以速打发，再加入红糖粉以中速打至膨胀松发。2、再分次量地加入...

“这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖，对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食，就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖（280g）糖粉（300g）辅料水（4勺）配料黄油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻糖饼干的...

“这个大号饼干，我也不知道应该取什么名字，不过做出来效果像放大版的手指饼，所以就叫大号手指饼了，因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的，奶奶年纪比较大，所以我选的做法和做曲奇差不多，这样烤出来比较软，适合老年人吃。闲话不...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

“看看我用的材料，就能想象这饼干多香了。完全无油，全是健康的成分。坚果给的多，香都是坚果里来的。不管是给盐，配着煎羊奶酪吃；还是给蜂蜜，当小零嘴吃，都是健康饱腹的选择。擀得薄，烤出来非常非常地脆。是如假包换的香脆薄饼...

“一样的步骤，不一样的配方，味道更浓郁、更方便一次做多一些（相对比较不易消泡哒）。可以做零食吃，也可以搭配其他材料做更美味的点心.....是哒，就是它了——手指饼干。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（2个）低粉（75g）辅料细砂糖（40g）甜...

“普通的椰蓉饼干里面加入了葡萄干，好吃马上升级~”食材明细主料低筋面粉（85克）葡萄籽油（50克）葡萄干（40克）椰蓉（40克）辅料细砂糖（40克）鸡蛋（25克）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰蓉葡萄小饼干的做法步骤1、准备所...

“非常非常好吃的一款饼干,原方子是从子瑜妈妈那里学的,略有改动.子瑜妈妈叫它“棍子饼干”，因为像棍子。子瑜妈妈又是从君之那里学的，君之叫它“阿拉棒”。为了更加迎合大家的口味，在意大利的一款叫做阿拉棒的饼干基础...

“炖着鸡块的同时,发现还剩下一小块姜,这扔了吧,怪可惜,不扔吧,那么点马上就干了..正愁怎么办呢,突然眼睛扫了烤箱一眼,,,哈哈哈---有啦,做几块饼干吧,,正好看电视的时候吃.材料虽然很多,但是做起来却很简单”食材明...

“这是一款只用蛋清和砂糖制作出来的饼干糖。如果里面多加一些低筋面粉，就是脆饼干啦！制作非常非常之简单哦，又是一款万圣节时候可以用来哄小宝宝的甜品。”食材明细主料蛋清（一个）辅料淀粉（适量）配料砂糖（40G）甜味（口味）烘焙（工...

“麻利地将花生打成泥，加入面粉、糖之类的和成面团，搓成剂子放烤箱一烤，飘出来的那个香呀，真是让人心痒痒，一出锅我还没等它完全冷却，就迫不及待的尝了一个，尖椒的辣加上花椒的麻，一下就冲到了嗓子眼，只吃了一个我就喝了半杯子...

食材明细主料黄油（125克）白砂糖（70克）蛋液（20克）低粉（200克）巧克力酱（40克）花生碎（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生碎巧克力酱饼干的做法步骤1、花生洗净放入小碗中，入烤箱烤香，切碎备用；2、黄油、巧克力酱、白砂糖放入盆...

“一看手指饼干就知道要做提拉米苏了。一直以为手指饼干的做法是跟戚风蛋糕一样的，这次认真地看了一遍，还真不一样，没水没油呢。我在做第一盘的时候，蛋糊消泡了，手指饼干没发起来，做第二次才好一点。自己做的总是没卖的好看...

食材明细主料黄油（50克）鸡蛋液（20克）低粉（150克）辅料水果糖（适量）配料糖粉（30克）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工水晶小饼干的做法步骤1、【材料】黄油50克鸡蛋液20克糖粉30克低粉150克泡打粉1克。2、水果糖适...

食材明细主料普通面粉（100克）紫薯（半个）淀粉（25克）辅料黄油（30克）盐（少许）炼乳（少许）蛋黄（四个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋香夹心小饼干的做法步骤1、准备好原材料。2、将面粉和淀粉混合过筛网。3、黄油切成小块，在室温软化...

“有人说80后是幸福的一代有人说80后是痛苦的一代处在屋价、物价、油价都涨的时代我们是房奴、卡奴、车奴、可是我想说，不管如何，我们的青春，我们的记忆都是无可比拟的.80后的回忆里，你可以没看过《圣斗士星矢》，可以没看...

“这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的，步骤看似复杂，但是真正实践起来并不困难，喜欢就自己动手吧!”食材明细主料低粉（40g）糖粉（20g）蛋液（8g）黄油（25g）辅料黄油（25g）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

“老公出差回来，相机也就跟着回家了。想做点啥补补课，可是这两天家里有客人，根本没时间。这不，一有空，赶紧整了一个简单的玛格丽特传上来，先。不愧是玛格丽特，果然是零失败率。第一次做，感觉确实是非常地简单，但就是俺拇指按压...

“春天来了，夏天还会远吗？这就意味着减肥季的到来啦~身为女生，谁不想再夏天穿得美美的呢~其实我觉得吧，减肥少吃不是硬道理，合理的吃合理的运动才是王道！反正每次吃多了觉得撑我就去走走，什么都吃什么都不要太过量才是硬道理...

“这款饼干的制作过程不难，但为了美丽的造型，做起来有些繁琐。你可以尝试其它不同造型，做起来就会快速很多了。”食材明细主料软化的黄油（240g）糖粉（100g）全蛋液（50g约1个鸡蛋）炼乳（50g）低粉（500g）抹茶粉（5g）可可粉（8g）盐（少许）甜味（口味）...

食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（10克）黄油（65克）芝麻花生酱（35克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻花生饼干的做法步骤1、称取原料2、将糖粉倒入软化的黄油3、用打蛋器打到体积膨松，颜色变浅，加入鸡蛋4、继续...

食材明细主料黄油（60g）低粉（100g）牛奶（15ml）香蕉（120g）发酵粉（1.5g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无糖香蕉软饼干的做法步骤1、黄油在室温下软化。2、将软化后的黄油打发。3、选用表皮带有黑点的香蕉，剥去香蕉皮。4、用擀面...

食材明细主料黄油（110克）糖粉（50克）全蛋（25克）椰蓉（40克）低筋面粉（130克）奶粉（20克）香草精油（3至5滴）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椰蓉方块饼干的做法步骤1、1.将软化后的黄油、糖粉放入容器中，用手动搅拌器搅拌...