“食博士蔓越莓干由美国进口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓干,让人流连忘返!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蔓越莓饼干的做法步骤
1、准备好材料
2、黄油软化后加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀,不用打发
3、加入鸡蛋液,搅拌均匀
- 4、加入蔓越莓干,搅拌均匀
5、筛入低筋面粉,搅拌均匀
6、整形,放入冰箱冷藏1个小时,注意,不要放入速冻室,只是冷藏,我家的冰箱冷藏的那里是4℃的
7、切片,放入烤盘,同时预热烤箱
- 8、165℃烤20分钟,烤好后放在烤架上摊凉
9、成品噔噔噔噔!
小窍门
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蔓越莓曲奇是一种不用像其他曲奇一样打发黄油的饼干,但是深受大家喜欢,不喜欢太腻的童鞋可以试一下,酸酸甜甜的蔓越莓干给你带来的味觉体验,相信你是难以拒绝的!
祝大家烤出好吃的曲奇!