“买了一堆烘培了工具和材料,我本来怕把自己吃肥了,所以,一直闲置。这不是爱吃甜点的少爷要回来了嘛,先做个饼先练练手。做的时候手忙脚乱的,模样有点丑,这是烘培首秀嘛。以后就好啦。” 食材明细主料低粉 (135克)黄油 (69克)食盐 (1克)白糖 (27克)蔓越莓 (43克)辅料淡奶油 (18克)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、所有材料2、容器去皮3、放黄油4、放食盐5、放白糖6、蔓越莓切碎7、放蔓越莓,其实不应该放的,我随手放进去了,又煮茶出来了8、放淡奶油9、用打蛋器打成膏状10、筛入低粉11、放蔓越莓12、搅拌均匀,拌成面团13、放饼干模里14、装保鲜袋中15、放冰箱冷冻16、在工作,冷冻了1个多小时,时间过久,从模具中取出来太费事17、就块18、放烤盘里19、入烤箱20、设置的上下管165复15分钟,其实就用了10分钟21、烤好的饼干22、取出来23、装盘24、成品。