家常菜糖醋鸡蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好鸡蛋和蒜。

2.炒锅放油烧至七成热的时候放鸡蛋煎至两面金黄，盛出备用。

3.煎鸡蛋的同时把糖醋汁调好，糖醋比例2：1，在放入适量的西红柿酱。

4.调好的糖醋汁。

5.把煎好的鸡蛋全部放到盘子里。

6.炒锅留底油爆香蒜末，放入糖醋汁大火烧开。

7.把鸡蛋放到锅里收汁，让每个鸡蛋都能与汤汁充分的接触，出锅时淋入少量的淀粉勾芡。

8.做好的鸡蛋装盘即可。