好喝的菠菜汤的做法怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

菠菜洗干净切小段

放热水里焯小焯一会滴入少许油，随后捞出凉水冲一下，攥干水份

准备少许地瓜粉用水稀释一下

锅中少许热水加入地瓜粉搅拌一下，加入少许盐

随后加入拌菜，开锅后加入鸡蛋做成蛋花！

打入鸡蛋

简单的菠菜汤就做好了，装到碗里面滴入少许香油就好了！简单营养！

烹饪技巧

菠菜要焯水，淀粉要少加！