菠菜黄花菜汤的做法怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.干黄花用水浸泡至软，用水冲洗几次，挤干水分，切成段

2.菠菜洗净，拦腰掰断成两半，鸡蛋打散成蛋液

3.水烧开，倒入黄花，煮至水开，转中小火，煮几分钟至黄花几近熟透

4.倒入打散的蛋液，待蛋液稍凝固，放入菠菜，再煮1分钟即可

5.出锅前撒上盐，点几滴香油