相关黄花菜的餐饮知识

黄花菜排骨汤的做法 黄花菜排骨汤怎么做

黄花菜排骨汤的做法 黄花菜排骨汤怎么做

食材明细主料排骨(适量)黄花菜(适量)生姜(几片)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅煮一分钟。2、洗干净,生姜几片,排骨入高压锅大火炖30分钟。3、黄花菜洗干净。4、将黄花菜倒入与...

干炒黄花菜的做法 干炒黄花菜怎么做

干炒黄花菜的做法 干炒黄花菜怎么做

“小时候这就是好菜了过年才能吃到很是怀念”食材明细主料黄花菜(适量)辅料胡萝卜(适量)猪肉(适量)葱花(适量)调料油(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)干炒黄花菜的做法步骤1、准备食材猪肉胡萝卜黄花菜猪肉切片胡萝卜切条...

家常菜凉拌黄花菜怎么做简单又好吃

家常菜凉拌黄花菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄花菜:1份辅料麻油:适量鸡精:适量大蒜:适量香葱:2根盐:适量具体步骤1.准备黄花菜一份,大蒜头数瓣,香葱两根2.黄花菜清洗干掉入开水中绰一下水3.绰好的黄...

咸肉粥的做法 黄花菜干菜煲咸肉粥 咸肉粥怎么做

咸肉粥的做法 黄花菜干菜煲咸肉粥 咸肉粥怎么做

“黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机...

黄花菜雪菜炒老豆腐的做法 黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做

黄花菜雪菜炒老豆腐的做法 黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做

食材明细主料黄花菜(35克)老豆腐(240克)雪菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材:黄花菜(已泡发清洗)、老豆腐、雪菜(已清洗切碎)2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切...

黄花菜百合烧排骨的做法 黄花菜百合烧排骨怎么做

黄花菜百合烧排骨的做法 黄花菜百合烧排骨怎么做

“黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。”食材明...

肉肠黄花菜的做法 肉肠黄花菜怎么做

肉肠黄花菜的做法 肉肠黄花菜怎么做

“这是用三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。”食材明细主料肉肠(1个)黄花菜(300克)青椒(3个)辅料油(1汤匙)盐(8克)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肠黄花菜的做法步骤1、主辅料:青椒、肉肠、黄花菜2、把青椒洗...

黄花菜木耳咸骨汤的做法 黄花菜木耳咸骨汤怎么做

黄花菜木耳咸骨汤的做法 黄花菜木耳咸骨汤怎么做

“黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。...

黄花菜小肠汤的做法 黄花菜小肠汤怎么做

黄花菜小肠汤的做法 黄花菜小肠汤怎么做

“本地特色的下奶汤,为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。”食材明细主料猪小肠(500克)干黄花菜(适量)辅料生姜(一块)白胡椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜小肠汤的做法步骤1、新鲜的猪小肠。2、用一根筷子...

黄花菜饼的做法 黄花菜亚瑟饼-忘忧饼 黄花菜饼怎么做

黄花菜饼的做法 黄花菜亚瑟饼-忘忧饼 黄花菜饼怎么做

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等...

黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法 黄花菜瘦肉丝炒芹菜怎么做

黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法 黄花菜瘦肉丝炒芹菜怎么做

食材明细主料芹菜(150克)瘦肉丝(80克)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜2、瘦肉丝3、黄花菜(已泡发清洗)4、将芹菜去叶去根洗净、捞出。5、放在案...

米耳炝黄花菜的做法 米耳炝黄花菜怎么做

米耳炝黄花菜的做法 米耳炝黄花菜怎么做

“上次回家买了些黄花菜上来,是我妈在熟人那里买的所以品质比较好点。我们县可是全国黄花菜最大的生产基地,不过我们那很少人种。黄花菜可是不错的食材哦,可以任意烹调。”食材明细主料干木耳(50克)干黄花菜(100克)辅料葱丝(...

黄花菜土豆炖鸡块的做法 黄花菜土豆炖鸡块怎么做

黄花菜土豆炖鸡块的做法 黄花菜土豆炖鸡块怎么做

“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比...

黄花菜油豆角炒香干的做法 黄花菜油豆角炒香干怎么做

黄花菜油豆角炒香干的做法 黄花菜油豆角炒香干怎么做

食材明细主料油豆角(85克)香干(125克)黄花菜(20克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜油豆角炒香干的做法步骤1、食材:油豆角。2、香干。3、黄花菜(已泡发清洗)。4、将油豆角摘洗干净捞出。5、放在案板...

黄花菜胡辣汤的做法 黄花菜胡辣汤怎么做

黄花菜胡辣汤的做法 黄花菜胡辣汤怎么做

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等...

黄花菜臊子的做法 黄花菜臊子怎么做

黄花菜臊子的做法 黄花菜臊子怎么做

食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)黄花菜(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)辅料猪油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜臊子的做法步骤1、准备好所有食材;2、炒锅放猪油,放入香菇、黄花菜、黑木耳炒...

花生米黄花菜烧小素鸡的做法 花生米黄花菜烧小素鸡怎么做

花生米黄花菜烧小素鸡的做法 花生米黄花菜烧小素鸡怎么做

食材明细主料花生米(60克)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米黄花菜烧小素鸡的做法步骤1、食材:花生米(已煮熟)、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆...

黄花菜木耳炒肉丝的做法 黄花菜木耳炒肉丝怎么做

黄花菜木耳炒肉丝的做法 黄花菜木耳炒肉丝怎么做

“黄花菜营养丰富,气味独特。与木耳,香菇以及冬笋并称为四大珍品干货,可见其味道之鲜美。要我说,在日常饮食中,直接与猪肉一同炒食是最合适不过的,今天我就把这道黄花菜木耳炒肉丝分享给各位食神们。”食材明细主料黄花菜(半...

黄花菜拌火龙果皮的做法 黄花菜拌火龙果皮怎么做

黄花菜拌火龙果皮的做法 黄花菜拌火龙果皮怎么做

食材明细主料黄花菜(20g)火龙果(2个)熟黑芝麻(少许)辅料盐(适量)麻油(适量)生抽(少许)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜拌火龙果皮的做法步骤1、食材黄花菜,火龙果2、黄花菜洗净泡发3、火龙果取出果肉4、火龙果皮洗净撇去外...

黄花菜蒸肉饼的做法 黄花菜蒸肉饼怎么做

黄花菜蒸肉饼的做法 黄花菜蒸肉饼怎么做

“黄花菜蒸肉饼这道菜有:补血养胃通乳的功效,适合老人,小孩,产后妈妈食用.”食材明细主料黄花菜干菜(适量)猪瘦肉(适量)辅料红薯粉(适量)配料香油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜蒸肉饼的做法步骤1...

黄花菜烧丝瓜的做法 黄花菜烧丝瓜怎么做

黄花菜烧丝瓜的做法 黄花菜烧丝瓜怎么做

“黄花菜又叫金针菜,所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,有较好的健脑,抗衰老功效。对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有...

巴楚菌黄花菜炖鸽子的做法 巴楚菌黄花菜炖鸽子怎么做

巴楚菌黄花菜炖鸽子的做法 巴楚菌黄花菜炖鸽子怎么做

“又开始吃鸽子啦。翻出来各种干货,这次主要为了吃黄花菜。放几个巴楚菌不仅仅为了吃,也是为了好看。”食材明细主料鸽子(2只)黄花菜(1把)巴楚菌(几个)辅料纯净水(1500克)食用油(小许)调料葱(小许)食盐(2克)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...

黄花菜猪脚汤的做法 黄花菜猪脚汤怎么做

黄花菜猪脚汤的做法 黄花菜猪脚汤怎么做

“黄花菜,又名忘忧草。小时候总爱在家前屋后种上几棵。它的生命力很旺人,而且开出的花朵很漂亮,新鲜黄花菜不能直接食用,吃到的常常都是晒干的黄花。黄花菜有延缓衰老、改善肤质的作用,而且还能养肝护肝,搭配上胶原蛋白丰富...