主料
薏米 :一杯红糖 :适量
红豆 :一杯
辅料
清水 :1000ml具体步骤
1.1:备好材料
2.2:把红豆、薏米洗好放入高压锅电饭煲里,加入1000毫升的水。(泡半个小时再开火煮,这样口感会更好点,最好把红豆、薏米提前泡下)
3.3:高压锅电饭煲盖好盖子,按煮粥健就可以去玩啦(用电饭煲最舒服了,不用看火??)
4.4:听到滴滴滴响,说明煮好啦!等气阀落下打开盖子,把红糖放入汤里搅拌两下使其融化,即可盛出享用
5.5:成品图
我用的是量豆子的量杯,可以装水180毫升。有意思的是这款汤是怎么煮都不会稠的,不要为了增加口感加把大米进去煮,那这汤的祛湿功效就大打折扣了,因为大米是含有湿气的。