准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟清蒸鱼，是粤菜里最能体现粤菜清淡及原味的烹调方法。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。根据各类鱼的不同，营养价值有所不同。想要既享受鱼类的美味，又想吸收鱼类的营养，清蒸是不错的选择。主料小鱼 ：5条 辅料耗油 ：适量葱姜 ：适量 具体步骤 1.小鱼清洗 2.葱切末，酱油，耗油，盐搅拌均匀 3.将小鱼放入蒸锅中，下入姜片，葱，在倒入调制的酱汤 4.出锅烹饪技巧无
