准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鱿鱼 :2条 辅料 大蒜 :适量 淀粉 :适量面包糠 :适量盐 :适量五香粉 :适量 具体步骤 1.鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃 2.大蒜切成细末 3.鱿鱼圈放入碗里,在加入大蒜末,淀粉,盐,五香粉拌均腌制片刻 4.腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑, 5.油温烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。 6.炸好后,放入厨房纸中吸去一部分油即可烹饪技巧炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱等都可以