准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :150 辅料盐 :适量蒜瓣 :适量香油 :适量 醋 :适量鸡精 :适量熟白芝麻 :适量 具体步骤 1.生菜叶洗净,用盐水泡一会儿 2.切段 3.蒜瓣捣成泥 4.放醋、盐、鸡精、香油,调匀 5.倒在生菜上 6.撒上白芝麻 7.拌匀即可 8.装盘烹饪技巧1、生食蔬菜时,可用盐水泡一下,杀菌。2、可以根据个人口味添加作料。