准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 青椒 :250 鸡蛋 :2个 辅料盐 :2油 :30ml 具体步骤 1.把青椒洗净,掰成瓣。 2.再把青椒切成丝。 3.备好的两个鸡蛋。 4.把切好的青椒丝备用。 5.把鸡蛋煎好备用。 6.把鸡蛋煎好盛入盘中备用。 7.把锅中的油烧热,把青椒丝放入锅中翻炒均匀,加入适量的盐。把备好的鸡蛋放入锅中翻炒均匀,就好了。烹饪技巧很好吃的。