主料
青椒 :5个鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.青椒洗净切碎,装盘
2.鸡蛋打碎,搅拌均匀
4.把炒熟的辣椒和鸡蛋放置一起,搅拌均匀,放入适量油
5.锅中放入适量油,倒入搅拌均匀的辣椒和鸡蛋,轻微翻炒即可
6.待两面煎至金黄色,即可
辣椒要炒久点,如果吃不了太辣的,可以放点鸡精。
主料
青椒 :5个辅料
油 :适量具体步骤
1.青椒洗净切碎,装盘
2.鸡蛋打碎,搅拌均匀
4.把炒熟的辣椒和鸡蛋放置一起,搅拌均匀,放入适量油
5.锅中放入适量油,倒入搅拌均匀的辣椒和鸡蛋,轻微翻炒即可
6.待两面煎至金黄色,即可
辣椒要炒久点,如果吃不了太辣的,可以放点鸡精。