自制青椒煎蛋饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.葱姜分别切成末。

2.青椒去籽洗净切成小粒。

3.和鸡蛋一起放入碗中。

4.加入盐和五香粉打散。

5.热锅下油，放入打好的蛋液小火煎。

6.煎至两面金黄色盛出即可。

烹饪技巧

煎的时候一定要用小火，不可用大火，最好用不粘煎锅，容易操作而且省油。