主料
糯米 :60燕麦 :80
苹果 :200
辅料
桂圆 :适量具体步骤
1.备好燕麦、糯米。
2.桂圆洗干净用冷水浸泡20分钟。
3. 燕麦、 糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.煮锅加水,燕麦入锅煮。
5.开锅后,糯米入锅同煮。其间适时搅动。
6.20分钟后,桂圆入锅同煮。其间还要适时搅动。
7. 苹果洗干净切成块儿。
8.苹果入锅同煮。其间还要适时搅动。
9.煮至食材熟,粥粘稠即可关火。焖5、6分钟后即可盛出享用。
食材提前浸泡煮时容易熟,粥的口感也更好。食材入锅时,连同浸泡食材的水一同入锅。粥煮好后焖一会再享用,粥会更稠,也更好喝。