准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料低粉 :70 全麦粉 :30 辅料白油 :50 鸡蛋 :40 燕麦 :40 蔓越莓 :40泡打粉 :2小苏打 :2 红糖 :30细砂糖 :50 具体步骤 先在盆中加入白油,红糖,白糖,鸡蛋拌匀。 一定要拌均匀。 加入切碎的蔓越莓拌匀。 加入低粉,全麦粉,燕麦,泡打粉,小苏打拌匀。 拌成团即可。 然后手沾手粉把面团一个个搓圆然后压成饼状排入烤盘。 送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。 烤好的饼干待凉后就很酥脆了。烹饪技巧蔓越莓也可以换成其他果干。